一年に一回の幸せな日

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親友Mちゃんからの誕生日プレゼント(今日が誕生日ではないんだけど)。

エピスのカレーをご馳走になって参りました。

今日のカレーは「冬季限定 柚子煮込みポークカレー」です。

写真ではご飯が目立っておりますが、ポークちゃんはしっかりとたくさん入っておりましたよ。

 

そして、食後には前回来た時に飲んで大好きになった「サングリアロゼスパークリング(ノンアルコール)」

今回は混ぜてしまったあと、写真を撮りました。

前回は梨が入っていたのですが、今回は林檎でしたね。

 

岡崎さんの景色も堪能して、素敵な誕生日のお祝いの日でした。

 

ありがとうMちゃん😊

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そしてそして、紫色の絨毯!

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ラベンダーかと思いきや「らっきょ」の花でございまする。

 

遠くから見て「きっれーい!」

「車から降りて見てみよー!」

 

「……」

 

遠くから見たのが一番綺麗でした(笑)

 

 

やっと仕上がりましたけどぉ

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ハロウィンには間に合わないように作った(笑)

 

そんなわけぢゃなく、結構時間がかかりましたわ

 

取っ手をつけたら一気にパンプキンには見えなくなりました。

 

嬉しくてL☆NEしまくったら、早速、注文もいただけたりして…

 

今回は「ザックリ」を心がけて作ったのですが、どうしてもオシャレにザックリできない。

 

「らふぅで適度に上品」って感じなバッグを作れるようになりたいなぁ。

 

でもね、結構、持ちやすいよ。

 

しかし、重い(笑)

筋トレできそうです。

これに荷物を入れると1ヶ月後にはムキムキしそう。

ですので、ご注文のお品はもう少し薄い革で作らせていただきますね。

 

ロゴもこんな感じに。

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ぱ、ぱ、ぱ、ぱ!

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パンプキンみたいなバックになってしまった。

まだまだ途中ですが、この時期だけにパンプキンにしか見えない。

 

見えなくなるような持ち手をつけようか、この際パンプキンにしてしまおうか(笑)

 

色だな。

色がパンプキンを連想させるんだ

 

デザイン画の時には可愛かったんだけどな(*゚∀゚*)

 

大好きな鳴門で幸せな時間

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かぼちゃのプローンカレー。

月食べに行くことを目標に日々頑張っております。

で、今月はこちら。

プリップリのエビも3尾も乗っております!

前回の「茄子のカレー」よりは甘めでした。

 http://epices.biz/

 

実は今月は革のバッグ、サンダル、何を作っても失敗続きで…

頑張ったご褒美にはなりませんでしたが、これから頑張るであろうスタミナ作りに(笑)

 

靴教室の先生と行ってきました。

お教室で「エピスのカレー、美味しいよ!」と連呼していたのですが、先生も喜んでくださったようです。

友達やご家族と来たい!と、話しておられました。

 

帰りに岡崎海岸で海を見て、気持ちの良い空気を満タン、体に入れて…

 

やっぱり鳴門はいいなぁ。

 

先生、楽しい時間をありがとうございました。

 

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秋冬限定。サングリア  ロゼ  スパークリング(ノンアルコール)

これ、最高でした。

木苺が下の方にいて、上の方の炭酸と混ぜながら飲むのですが、梨やオレンヂも入っていて

それを必死になって取り出して口へ運んでおりました!

その時だけは無口でした。

 

来月も飲みたいなぁ。

寒いかもしれないけど、飲みたいなぁ(≧∀≦)

 

気分転換のお茶

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先日、久しぶりにハーブティーのお店へ行ってきました。

 

お客様へお品をお渡しするためだったのですが、久しぶりに行けて体が幸せだと答えておりましたわぁ(≧∀≦)

 

私が頼んだのは「気分転換になる」ハーブティー

お客様が選んだのはハイビスカス🌺とマンゴー。

 

見た目にも晴れやかな気分になる二色の綺麗な飲み物でしたよぉ〜

「別々に飲んでいただいて、最後は混ぜて楽しんでください」と、オーナーさん。

「美味しい(*'▽'*)」と喜んでいらっしゃいました。

 

夏限定っぽかったので、来年飲みたいと思います。

 

本当に気分転換になりました。

 

 

シャキッとせなあかん!

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最近はバタバタしていて、コントロール不能でした。

ご注文もあり、ありがたいことなのですが、納得のいくお品が作れず、落ち込んでおります

 

しっかりせな!

もっと綺麗に納得のいくまで作りこまな!

と、思えば思うほど、ビックリするくらい汚くなっていき…

 

今日は朝から撮りためておいた映画を観て、笑い転げてみました。

 

何気なく外を見たら、久々に夕焼け!

綺麗なグラデーション。

紫、オレンヂ、ピンク

そして、鱗雲。

 

ちいさな秋が増えていっておりますなぁ

 

気持ちが明日に向かいました。

ありがとう、夕焼けさん😊

楽しかったぁ(≧∀≦)

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お豆腐パーティ‼️

 

手作りです。

昨夜から水に浸してくれていた大豆、ミキサー、サラシ、ニガリ…

いろいろと材料を揃えてわざわざ持ってきてくれたMちゃん。

 

2時間くらいかかるので、ちょっとつまめるものも持ってきたよぉ〜(^.^)と、トマトのピクルスとレンコンのピクルスも。

これがまた絶品。

 

ふやかした大豆を水と一緒にミキサーにかけ、サラシでギュウギュウしぼります。

しぼりかすはおから。

しぼった水分をゆっくり火にかけ100度になるまで根気よく混ぜます。

 

100度になったら、火を止めて、ちょっと豆乳を味見。

甘くて美味しい(≧∀≦)

空腹の私達は『ほぉ』とも『はぁ』とも言えない幸せな顔をして「美味しい(^.^)ね〜」

 

飲みすぎないように(笑)、70度まで温度が下がったら、お豆腐にするべくにがりを投入。

このまま15分。

そぉっと鍋の蓋を開けたら…

 

お豆腐がたっぷり

ぷるんぷるん

 

これを『おぼろ豆腐』にして手作りのお抹茶碗に。(いい感じの食器がなかった(笑))

でも、これがまたいい感じ

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そして、「ざる豆腐」も。

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で、食べるのに夢中になり、出来上がった「ざる豆腐」の写真は撮るのを忘れた(//∇//)

 

お揚げさんを5×5cmに切り、カリカリに焼いて豆腐、キュウリ、シソ味噌、海苔を挟み、大きな口でパクリ。

これ、最高‼️

 

もう幸せな一日でしたわぁ

 

ありがとうMちゃん☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆